地元ならではの食材を用い、季節感と旬を大切にしています。 見て、食してご満足のいただける料理を提供いたします。 また、伊沢の里では鴨料理が自慢です。鴨鍋、鴨のたたき、鴨の焼き鳥、鴨酔うどんなど鴨づくしをお楽しみさい。 会席料理（要予約）内容は季節で変わります 写真左は4,200円相当のものです。（3,150円～8,400円でご用意いたします）　姿造里１０，５００円　　松花堂　２，１００円 寿　司 盛り合わせ850円　にぎり1，000円　巻き400円　稲荷450円　 バーベキュー（要予約）4月～10月 材料はすべてご用意いたします。 　 　　　　　１人前３１５０円より　　　　　　　　　　　生ビールサーバー9500円（10ℓ） レストランいさわのメニュー(レストランでオーダー出来ます） 多彩なメニューをお楽しみ下さい（写真の他に多数ございます） 御膳　定食 宍粟百景　２８００ 円 宍粟の季節の食材を集めました。 伊沢御膳　２５００円 山里の味覚です。 　 昼膳　１１００円 11:00～14：00限定　好評です 手造りﾄﾝｶﾂ定食　１２００円 ボリュームたっぷりです。 麺類　丼　 寿司 和膳　１，５００円 刺身定食　１，５００円 造里盛り合わせ単品　８００円 海鮮丼　８００円 お子様ランチ　６５０円 単品 鮎塩焼き　650円 宍粟合鴨治部煮　１，２００円 宍粟合鴨たたき　１，０００円 カツカレー　７５０円 ざるうどん/そば　500円 各種うどん・そば出来ます。 鍋料理（２名様より要予約）１鍋４～５名様で御予約下さい。　※夏場は鴨鍋のみです 鴨鍋 ４２００円(１人前） 地元産の合鴨を使っています 当館おすすめ。 寄せ鍋 ３１５０円(１人前） 味噌味です。好評です。 すき焼き ３６７５円(１人前） 定番です。 かにすき・かにちり３６７５円（１人前） ズワイガニ、タラバガニ ミックスです。 ボタン鍋 ４２００円 ちゃんこ鍋 ３１５０円 牛しゃぶ ３６７５円 魚すき・魚ちり　 ３６７５円 その他ふぐ、スッポン他、ご要望にて承り致します。